紀要 1987

タイトル 著者名
赤い川
-鉄細菌のはたらき-
永久 正志 1-14
魚油ω-3系多価不飽和脂肪酸のラット血清中性脂肪,
過酸化脂質濃度,及び血小板凝集能におよぼす影響
土屋 卓児
黒田 圭一
小畠 義樹
15-21
糠床の温度効果(第1報) 品川 弘子
吉田 企世子
23-28
ラット血清, 肝臓中の各種脂質濃度におよぼす
リノール酸多量投与の影響
黒田 圭一
小畠 義樹
29-40
生活設計に係る家事労働(第1報)
家族の家事労働への参加
原田 凉子 41-44
栄養指導評価と東大式健康調査法評価の検討
-女子大生の食事状況と健康調査の関連性-
豊瀬 恵美子 45-54
女子短大生の間食における飲み物について 名倉 秀子 55-64
マックス・ウェーバーの社会理論における
合理性の諸問題
斎藤 正二 65-73
近代精神としての進化観 上 憲治 75-82
Studies on Reducing Sugars in Stools of Acute
Infantile Diarrhea, with Special Reference to the
Difference between Breast-fed and Artificially
Fed Babies
Masahiko Okuni,Kimie Okinaga and Kazuo Baba 83
変性シリコーン処理による綿平織布間の
静摩擦力の変化について
増渕 久子
佐貫 治夫
池田 和彦
桃原 和広
84
フィリッピン船員と日本船員の食事状況の比較 豊瀬 恵美子 85
マヨネーズの材料配合比による流動特性の変化 品川 弘子
赤羽 ひろ
中浜 信子
86
寒天ゲルの粘弾性の温度依存性 名倉 秀子
赤羽 ひろ
中浜 信子
87
ω-3系多価不飽和脂肪酸濃縮油のラット血清と
肝臓中脂質濃度におよぼす投与法の差異の影響
黒田 圭一
小畠 義樹
久保田 美佳
西出 英一
印南 敏
88